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商品発送元：松阪牛一頭買い専門店 竹屋牛肉店

フード・菓子
松阪牛のロースを使った生ハムです。
最初の加工工程は、余分な脂身を丁寧に切り落とし、丸みのある形に仕上げることです。
次に、肉をよく揉みながら、塩をしっかりと浸み込ませます。
さらに、乾燥させてから熟成を経て、松阪牛生ハムが完成します。
産地三重県内容量60g消費期限発送日より（冷蔵３日/冷凍３０日）保存方法冷凍の場合…-18℃以下で保存
冷蔵の場合…4℃以下で保存製造者竹屋牛肉店　三重県津市高茶屋小森町水谷344備考●冷凍配送地域について : 北海道、沖縄、離島に関しましては全商品冷凍での配送となりますので予めご了承ください。
冷蔵を選択された場合も冷凍での配送となります。

●長期不在について : 長期不在の場合は冷凍便に切り替えさせて頂きます。
ご本人様、もしくはご依頼主様にご連絡させて頂き、転送の対応をさせて頂きます。

東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。

老舗百貨店や主要国際ホテルなど、一流たちが認めた「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください。


日進畜産工業株式会社＜日進ハム＞は、
1916年（大正5年）に東京都港区東麻布に創業。

1951年、伊勢丹・高島屋などで百貨店販売展開をスタートさせ、
第一次南極観測隊「初代 宗谷」や第18回「オリンピック競技大会（東京五輪）」の選手村に製品を納品などを経て、
2016年におかげさまで創業100年目を迎えた日本最古のハム会社のひとつです。


本場ドイツのソーセージ界に現存する最高位マイスターが注ぎ込んでくれた伝統技術と、弊社が培ってきた職人技術を組み合わせ、そこから生まれた品質と味わいにこだわり抜いた製品を販売しています。


当製品は、厳選した豚の肩ロース肉を、創業より育み受け継がれてきた秘伝ダレに漬け込んだ味わい深い製品です。
タレが肉のすみずみまで染み渡り、製品にさらなるコクと旨みをもたらします。



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力強い果実味が持ち味のアリカンテ・ブーシェに、ポルトガルの土着品種であるトウリガ・ナシオナルやアラゴネス、カベルネ・ソーヴィニョンなどを絶妙ブレンド!!『色は赤黒く、濃厚な香りが立ち上がります。
口に含むとカシスやラズベリー、ブルーベリー、ドライプラムといった果実味満載に、コーヒー、スミレの花、鉄のニュアンス。
ミネラルとタンニンのバランスがよく、非常に満足度の高い力強い味わいです！ロースとビーフやミートパイといった肉料理にあわせたいフルボディな赤！』
商品名：アトランティコ・レゼルヴァ 最新ヴィンテージでお届け ポルトガル 赤ワイン wine 750ml フルボディ ワイン wine 王国トップ・オブ・トップ ダイアモンド・トロ

オーナー自ら厳選した良質なオーストラリア産羊肉を使用した旭川市日乃出食品のジンギスカン！

なんぽろジンギスカンのラムは、もも肉(肩肉)を使用しております。

ラムは生まれて１年未満の仔羊の肉ですので、やわらかくジューシーです。

ロースに比べるとクセが少なく、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

赤身と脂身のバランスも良く、肉の甘味がジュワ〜っと口いっぱいに広がります。

6mmの厚さにカットされたお肉と秘伝の甘い味付けのタレが、ラム肉のうまさを引き出しています。


内容量：500g (肉300g、タレ200g)
アレルギー成分：小麦、大豆
原材料：羊肉(オーストラリア産)、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物
賞味期限：製造日から180日
保存方法：要冷凍。
−18℃以下で保存して下さい。

パックから出して、焼くだけのお手軽さがうけて、惣菜人気1,2を争うほど。

1パックに約3枚から4枚程度のスライス肉が入っています。

豚肩ロースの最も美味しい部分をやや厚めにスライスし、特製のお味噌に漬け込みました。

ご飯のお供に。
おかずにもってこい。
ごはんがドンドンすすみます。

もう一品が足りない・・・というときの強い味方。


実店舗で長らくご支持いただいている美味しい豚肉です。


■ 商品名 ：国産上規格豚肉 豚肉 みそ漬け
■ 内容量 ：2パック
■ お届け温度帯 ： 冷蔵便。
（エリアにより冷凍便）
■ 保存方法 ：3℃以下にて保存ください。

■ 消費期限 ： 発送日を含め5日間
■ 販売者 ： はいばら福寿館本店　奈良県宇陀市榛原萩原2445番地
■原材料：国産上豚、みそ（国内製造）、砂糖、りんご加工品、にんにく加工品、〓油、アミノ酸液、植物油脂、いりごま、醸造酢、香辛料、蛋白火水分解物/ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅〓、カラメル、パプリカ色素）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む）

■ラムチョップとは仔羊(ラム)のあばら骨のついた背肉の部分で、それを焼いた料理等も含めてラムチョップと呼ばれています。
1本ずつに切り分けてあるので、食べたいときに、お手軽に、ラムチョップ本来の軟らかさと香りをお楽しみ頂けます。
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海や山でのキャンプ、ご自宅でのパーティーやバーベキューなどで調理しても、ラム肉の旨さを堪能できること間違いなしの逸品です。
最高級の骨付きラムロースをご堪能ください。


■商品名：ラムチョップだべさ 骨付きラムロース
■商品内容：1パック(3本入り/約200g/トレー入り/冷凍品)
※トレー入り
■原材料名：ラム肉(骨付き)
■賞味期限：冷凍90日
■保存方法：冷凍保存(-18℃以下)

■お届けについて：配達日指定可能
■送料：送料別途
■ギフト対応：熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能

■骨付きラム 骨付きラム肉 骨付きロース 骨付きラムロース 生ラムチョップ ラムラック フレンチラック フレンチラムラック ラムフレンチラック お試し 業務用 ニュージーランド産 オーストラリア産 バーベキュー BBQ バーベキューbbqや焼肉 肉の山本 千歳ラム工房

ドイツ料理のカスラーをイメージし、真空調理でやわらかく仕上げました。


【商品内容】350ｇ
【賞味期限】お届け後30日以上
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）
【製　造】国内グループ工場
【形　態】贈答用化粧箱、透明簡易袋などには入っておりません。


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☆豚ロース肉本来のもつ風味・食感を楽しんでいただけるお勧めの一品です。

☆このハムはリン酸塩（結着補強剤）を使用していない為、身割れし易いので優しく扱って頂くと幸いです。

☆発色剤・着色料を使用していないので肉本来の色のハムです。

※約５枚入り


【保存方法・その他】
※１０℃以下で保存して下さい。

※加熱調理することをおすすめします。


【栄養成分】　1パック70gあたり
エネルギー　134kcal
たんぱく質　9.7g
脂質　8.2g
炭水化物　4.2g
ナトリウム　495mg
食塩相当量　1.3g

【原材料】
豚ロース肉、乳たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、、卵殻カルシウム、香辛料抽出物　　※原材料に「乳、卵、豚肉」の成分が含まれています。


「こちらの商品はお届けまでに5〜8日かかります。
」

シカ肉には成長期に欠かせない良質のタンパク質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝を促すビタミンB群が豊富に含まれています。

低脂質・低カロリーなだけでなく、高鉄で体に必要な栄養素が豊富。
疲労回復に効果のあるアミノ酸も豊富に含まれており、食べるサプリメントとも言われています。

ラム(子羊)肩ロース100%使用。


原材料：仔羊肉(オーストラリア産)、たれ〔醤油(製造過程で小麦使用)、りんご、たまねぎ、砂糖、生姜、加糖粉末(ぶどう糖、グラニュー糖)、香辛料、ガーリックグラニュール、調味料(アミノ酸等)、酸味料〕

アレルギー物質：小麦(醤油製造過程で使用)、りんご

100ｇ当たり：熱量164Kcal、たんぱく質15.0ｇ、脂質6.3ｇ、炭水化物11.8ｇ、食塩当量1.3ｇ

なんぽろジンギスカンのロースは、マトンのロース肉を使用しています。

ジンギスカン通に絶大な人気をほこるのがこのお肉です。

羊肉独特の深みのある濃厚な味わい、まろやかな旨味がギューッと凝縮されています。

この旨味がジンギスカン初心者の方には「臭み」に感じとられる場合がありますが、秘伝の甘いタレで味付けすることで、さらなる旨味を引き出しており、食べやすくなっています。

また、8mmの厚さにカットしてありますので食べ応えも十分です。


内容量：500g (肉300g、タレ200g)
アレルギー成分：小麦、大豆
原材料：羊肉(オーストラリア産)、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物
賞味期限：製造日から180日
保存方法：要冷凍。
−18℃以下で保存して下さい。

【　商品について　】

国産豚肉の肩ロースを蜂蜜を使って肉の脂がとろけるまでじっくり煮込み、さらに焼き上げることで風味と旨みを閉じ込めました。

とろけるように柔らかい口当たりと、あっさりとした蜂蜜の甘さと醤油だれの風味が口の中に広がる、浅田屋自慢の一品です。

当店の隠れた人気商品を是非一度お試し下さい。


《お召し上がり方》
袋から取り出し、巻いてある糸を取り除きます。
適当な厚さにスライスして、 袋内のたれをかけてお召し上がり下さい。

※琥珀煮は個体によっては崩れやすいものがあります。
ご了承ください。

【会津馬刺し　特上ロース馬刺し　ブロック　100g［真空］】

内容量：100g　(辛し味噌たれ1つ付き)
賞味期限：発送日から開封しない状態で5日間（要冷蔵）
原産地：国産
【当店では生にこだわって、一度も冷凍せずに新鮮なまま全国へお届けしております。
】

約2人前になります。

お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。


肉の庄治郎といえば特上ロース馬刺し！
赤身の旨みと柔らかさを兼ね備えた逸品です。


冷蔵庫で５日間程おけますがなるべくお早めにお召し上がり下さい。

豚ロース肉を漬込み液の中でじっくりと熟成させ、桜のチップで丹念に燻して仕上げたまろやかで風味豊かなロースハムです。


【美味しいお召し上がり方】
薄切りにしてお好みの野菜を添えていただくと、オードブルとしてお召上がりいただけます。
また、厚切りにしてフライパンで軽く焼き、ハムステーキにしても美味しいです。


(原材料の一部に卵を含みます)



(IFFA2007 銀賞受賞)

脂のほぼない赤身のモモ肉を使ったヘルシーな仕上がりです。

秘伝のタレは、つくば市で古くから味噌と醤油を製造する蔵元の本醸造丸大豆醤油をベースに、ザラメと砂糖を加え生姜を効かせた馴染み深い和の味わい。

そのまま切っておつまみや炒飯に。
温めていただくと、しっとりと柔らかな食感になります。